• Cambio alimentario e identidad de los indígenas mexicanos 

      Betran Vilá, Miriam (Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario Nación Multicultural, 2005)
      Con este libro esperamos contribuir al conocimiento de un aspecto más de la población indígena de México, con la intención de ofrecer un panorama de su situación alimentaria y, al mismo tiempo, interesar al lector hacia ... Ver más
    • La educación indígena en México 

      Ramírez Castañeda, Elisa (Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario Nación Multicultural, 2006)
      Este libro comienza con el encuentro de indios y españoles en nuestro país y no con la educación durante tiempos anteriores; me parece que solamente es posible hablar de indígenas y de educación indígena tras el primer ... Ver más
    • Inmigración y diversidad cultural en México 

      Martínez Montiel, Luz María (Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario Nación Multicultural, 2004)
      En el marco del Programa Universitario México Nación Multicultural, adscrito al Centro de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias y Humanidades de la UNAM, dirigido por el etnólogo José Del Val, se presenta esta propuesta ... Ver más
    • Las relaciones interétnicas en México 

      Navarrete, Federico (Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario Nación Multicultural, 2004)
      En este libro Federico Navarrete propone un nuevo mapa étnico y cultural de México a partir de una revisión histórica de las relaciones entre indígenas, mestizos, blancos y otros grupos étnicos mexicanos en los últimos 500 ... Ver más

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