Ciencias Biológicas y de la Salud: Envíos recientes
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Indagaciones cognoscitivas acerca de la enseñanza de la filosofía y de la ciencia
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Psicología, 2021)A pesar del importante papel que tienen las "ideas previas", las "creencias" y las "representaciones implícitas" en los procesos de enseñanza y aprendizaje, muchos docentes y estudiantes no los reconocen. Con un continuo ... Ver más -
Prácticas de ecología de campo
(Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Morelia, 2021)El Manual de prácticas de ecología de campo es una herramienta fundamental en la formación de los futuros ecólogos ya que, además de retomar aspectos relevantes de los distintos niveles de la ecología, ayuda a desarrollar ... Ver más -
Casos de enseñanza: Aprendizaje situado para solucionar problemas complejos y tomar decisiones
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Psicología, 2021)Paulo Freire, uno de los grandes educadores latinoamericanos, dijo que la educación tiene sentido porque los seres humanos somos proyectos y, a la vez, podemos tener proyectos para el mundo. Estamos convencidos de que las ... Ver más -
Tendencias actuales en conducta social: una visión comparada
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Psicología, 2019)Los procesos conductuales no ocurren en el vacío, es decir, la mayoría de los organismos interactúan con otros, ya sean miembros de su especie o con animales de otras especies. Así, el estudio de las conductas sociales y ... Ver más -
Investigación en Aprendizaje, Conducta y Cognición: Una perspectiva desde la Facultad de Psicología de la UNAM
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Psicología, 2019)En el presente libro el lector puede obtener una excelente idea acerca de la investigación asociada a los laboratorios de psicología que históricamente identifican a la psicología. En esta ruta nos llevan Escobar y Roca ... Ver más -
Biofilosofías para el Antropoceno: La teoría de construcción de nicho desde la filosofía de la Biología y la Bioética
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Filosofía y Letras, 2021)La teoría de construcción de nicho enfatiza que los organismos no solamente son seleccionados por el ambiente sino que son capaces de “empujar de regreso” transformando al medio y sesgando —reiterada y sistemáticamente— ... Ver más -
Hematología Experimental
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2021)Las prácticas que se incluyen en esta obra tienen como objetivo familiarizar a los alumnos interesados en la hematología con el manejo de muestras y sus respectivas técnicas, esto les permitirá estudiar de una manera más ... Ver más -
Principios de Microscopía Electrónica de Barrido y Microanálisis por Rayos X Característicos
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2006)Este trabajo está dirigido a quienes se introducen, por primera vez, en los temas de la Microscopía electrónica de barrido y de la Espectrometría por dispersión de energía de rayos X. Su objetivo es describir el propósito ... Ver más -
Métodos Microbiológicos para el Análisis de Alimentos
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2021)La Microbiología de alimentos es una disciplina dinámica ya que se encuentra en constante evolución e involucra diversos campos de estudio como la Bioquímica, la Biotecnología, los bioprocesos y el desarrollo de nuevos ... Ver más -
Enfermería y Covid-19: La voz de sus protagonistas
(Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia, 2020)Este libro es resultado de una suma de circunstancias: inesperadas y la- mentables, algunas; aleccionadoras y esperanzadoras, otras. Sin la pan- demia por COVID-19, esta publicación no se habría concebido. Pero sin el ... Ver más -
Temas Selectos de Química Orgánica
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2020)La presente obra tiene la intención de reunir y disponer de una referencia rápida, los puntos más importantes de los siguientes temas que se revisan en un curso introductorio de Química Orgánica. Además, se presentan una ... Ver más -
Experimentos para la enseñanza de la Física con un enfoque de indagación
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2017)"Una de las razones que llevaron al diseño y escritura de este libro tiene que ver con la necesidad de que los alumnos desarrollen las habilidades de pensamiento propias de la ciencia, dado que están estudiando una carrera ... Ver más -
Experiencias de Química Organometálica
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2020)Esta obra es la primera colección de experimentos de Química Organometálica que se prepara en nuestro país para esta asignatura. Es el resultado de años de enseñanza, en los que los autores han invertido gran esfuerzo para ... Ver más -
Nomenclatura básica de Química Inorgánica
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2020)La nomenclatura química, además de ser el lenguaje propio de la Química, permite alcanzar una mejor comprensión de conceptos químicos básicos; por ejemplo, la cantidad de sustancia, con la cual se explican las relaciones ... Ver más -
Formas Farmacéuticas Sólidas
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2010)Desde su origen, la Tecnología Farmacéutica estableció como eje central de su desarrollo el contribuir con medicamentos de calidad al desarrollo del ser humano en armonía con el medio ambiente. Para lograr este objetivo ... Ver más -
Laboratorio de Confitería
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2018)Compendio de protocolos de prácticas del laboratorio de la asignatura Confitería, optativa disciplinaria de la carrera de Química de Alimentos de la Facultad de Química de la UNAM. Cada protocolo se apoya con una exposición ... Ver más -
Equilibrios Químicos Ligante-Protón. Volumen I
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2020)La obra presenta de manera novedosa los conceptos del Equilibrio Químico, en particular de los equilibrios ligante-protón, mediante protocolos experimentales que apoyan tanto la labor docente en salones de clases, como la ... Ver más -
Enciclopedia de Conocimientos Fundamentales. Volumen 4. Biología, Química y Ciencias de la Salud
(Universidad Nacional Autónoma de México, Secretaría de Desarrollo Institucional, 2010)Este cuarto tomo de la Enciclopedia de Conocimientos Fundamentales está dedicado a las Ciencias. En el dominio de la química, ofrece nociones sobre la historia de esta disciplina, las mezclas y sustancias, los átomos, las ... Ver más -
Bibliografía comentada para el curso de biología III
(Universidad Nacional Autónoma de México, Colegio de Ciencias y Humanidades, 2019)La bibliografía comentada busca ser un material de apoyo para la planeación y búsqueda de alternativas para la elaboración e instrumentación de estrategias didácticas, acordes al programa actualizado de Biología III. En ... Ver más -
Desarrollo de habilidades de pensamiento en el Laboratorio de Química General
(Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2019)Este documento aborda problemas abiertos en actividades diseñadas para el programa del Laboratorio de Química General, los cuales permiten al alumno desarrollar habilidades de pensamiento crítico a la par de comprender y ... Ver más
